외국인 노동자의 수용으로 종교에 관한 문제나 배려점을 알아두자

외국인 노동자의 수용 전에 각 종교의 풍습을 확인!

일본인은 「당신은 무엇을 신앙하고 있는 것인가?」라고 물었을 때, 곧바로 대답할 수 있는 분은 그다지 없다고 합니다.

「조상대대 불교를 신앙하고 있기 때문에 불교라고 생각하지만, 종파를 모른다」
「결혼식은 신전식으로 갔지만, 신앙하고 있는가 하면 다른 생각이 든다」
「유치원은 불교계의 원에 다니고 있었지만, 고등학교는 기독교계의 학교에 다녔다」

이와 같이 다양한 종교가 혼재하고 게다가 그것이 생활에 익숙해지고 있으며, 특히 의문 없이 생활하고 있다는 것은 외국인에게는 놀라운 일입니다.
그 때문에, 일본인은 종교의 문제를 경시해 버리는 경향이 있습니다.

다만 외국인 노동자가 늘어난 요즘 종교의 차이에 대해 사전에 지식을 얻거나 대책을 취하는 기업도 늘고 있습니다.

그러나 다양한 종교가 있기 때문에, 규정의 규칙을 마련하거나 다른 기업을 참고로 하는 것만으로는 어렵고, 여전히 종교의 문제에 고민하는 기업은 많습니다.

우선 종교에 대해 아는 것이 첫걸음.
여기에서는 세계에서 믿는 사람이 많은 종교에 대해 소개합니다.
※소개하는 것은 어디까지나 대략적인 종교의 특징입니다.

이슬람교

세계 3대 종교인 이슬람교는 중동·아시아 지역을 중심으로 전세계에서 믿어지고 있는 종교입니다.
아시아에서는 특히 인도네시아 신자 수가 많아 국민의 87%가 이슬람교를 믿고 있습니다.
유일한 하나님 알라를 믿고 알라의 가르침을 모은 꾸란이 경전입니다.

이슬람교 신자를 의미하는 말에는 "무슬림"이 있습니다.
무슬림의 계율은 엄격하고, 하루에 5회 성지 메카의 방향을 향해 예배를 하는, 금식월에는 낮에는 물도 식사도 섭취하지 않는다, 돼지나 술은 입에 하지 않는 등의 정해가 있습니다.

또한 머리를 신성한 것이라고 생각하고, 아이의 머리라도 치유해서는 안됩니다.
무슬림 여성은 가족 이외의 남성에게 피부와 머리카락을 보여주지 말라는 생각도 있는 것 같습니다.

기독교

세계에서 가장 신자 수가 많은 기독교는 유명한 가톨릭과 개신교 외에도 다양한 종파가 있습니다.

신앙하는 사람이 많은 나라에는 미국과 유럽권 국가 외에 중국, 한국, 베트남, 필리핀, 브라질 등이 있습니다.

기독교에서는 식사에 관한 금지 사항은 거의 없지만, 그 중에는 고기 전반이나 알코올, 커피, 차, 차, 담배를 금지하고 있는 종파도 있습니다.

불교

세계 3대 종교로 꼽히는 불교는 일본에서도 친숙한 종교입니다.
믿는 사람들이 많은 나라에는 중국, 베트남, 한국 등이 있습니다.

불교에서 식사에 관하여 금지사항이 있는 것은 특정 종파나 승·신자인 경우가 많습니다.
금지되어 있는 식재료로는 고기 전반, 쇠고기, 마늘, 주걱, 락쿄, 양파, 아사츠키 등이 있습니다.

유교

유교는 공자가 설교한 가르침으로, 사람을 배려하는 '인'과 상대와의 관계에 맞는 행동을 하는 '예'를 소중히 하고 있습니다.
거기에서 눈상의 사람을 중시하는 생각에 연결되어 있습니다.

유교는 신자수로서는 카운트되지 않지만, 중국이나 한국, 대만 등에서 그 생각이 깊게 뿌리 내리고 있는 종교입니다.

특히 한국에서는 그 영향이 현저하고, 눈상의 사람의 가르침은 절대로 지켜야 한다는 의식이 강한 사람이 많은 것이 특징입니다.
그 때문에, 예를 들면 상사가 부하에게 술을 권해도, 상사보다 먼저 입으로 하는 것을 거절하거나, 얼굴을 돌려 보이지 않게 해 마시는 일도 있는 것 같습니다.

유대교

유대교는 크게 3개의 종파로 나뉘며 식사 규정이 엄격한 것도 있고, 식사의 자유를 인정하고 생활하는 종파도 있습니다.

유대교가 많은 나라에는 이스라엘과 미국, 러시아 등이 있지만 세계 각국에 신자가 있습니다.

유대교에서는 안식일에 일체의 노동이 금지됩니다.
통상 업무는 물론, 쓰기나 불을 일으키는 것(요리를 하는 것), 재봉을 하는 것 등도 노동으로 간주되기 때문에 주의합시다.

유대교에서 주의가 필요한 재료로는 돼지, 혈액, 오징어, 문어, 새우, 게, 장어, 조개류, 토끼, 말, 종교상의 적절한 처리가 되어 있지 않은 고기, 유제품과 고기 요리의 조합(치즈버거나 미트그라탄 등) 등이 있습니다.

유대인들에게는 야채와 생선 중심의 일식은 먹기 쉽다.

힌두교(힌두교)

힌두교는 전세계에서 믿고 있는 것이 인도나 네팔에 집중되어 있다는 다른 종교와는 일선을 이루고 있는 종교입니다.

이것은 힌두교가 고대 인도의 바라몬교와 민간 신앙이 융합하면서 형성되었기 때문입니다.

인도 독특한 카스트라고 불리는 신분 제도는 헌법으로 금지되었지만, 현재까지 뿌리깊게 남아 있으며, 신분에 따라 취할 수 있는 직업이 정해져 있는 등, 그 밖에도 엄격한 규제가 있습니다.
식사조차도 다른 카스트 사람과 먹고 싶지 않다고 생각하는 사람들도 있습니다.

음식에 대해서는, 고기 전반, 어패류 전반, 계란, 원시물, 마늘, 주걱, 락쿄, 양파, 아사츠키라고 하는 것이, 주의가 필요합니다.
엄격한 힌두교도라면 육식 전반을 피하기 위해, 이러한 재료가 기피의 대상이 되기 쉽지만, 사람에 의해 달걀만을 먹는 등 개인차가 있는 것 같습니다.

특히 소는 신성한 동물로 숭배되기 때문에 소를 먹는 것은 금기입니다.

부정을 싫어하는 생각이 강하고, 테이블 매너도 세세하게 정해져 있는 것도 특징입니다.
식사를 건네줄 때는 불정의 손(왼손)이 아니라 오른손을 사용한다, 사람의 먹 남기는 불정이므로 먹지 않는다고 하는 생각이 있습니다.
요리의 구분도 먹고 남는 것으로 파악하는 분도 있으므로 주의가 필요합니다.

외국인 노동자를 받아들이고 일어나기 쉬운 종교 문제나 배려점

외국인 노동자의 수용으로 일어나기 쉬운 종교 문제에 대해서는, 그 종교에 대한 지식을 얻어 두는 것과 배려가 필요합니다.

구체적으로 일어나기 쉬운 트러블 예를 소개하므로, 배려하고 싶은 포인트도 함께 보아 갑시다.

식사 문제

식사는 금기로되어있는 음식과 식사 매너, 식사에 대한 생각 등이 다르기 때문에 문제가 발생하기 쉽습니다.

구체적으로는 다음과 같은 문제와 문제가 있습니다.

• 차가운 도시락을 먹는 데 저항이 있습니다.
• 원료에 사용되는 것을 모르고 먹을 수 없다.
• 미림이나 요리 술 등 알코올을 포함한 조미료가 들어 있으면 먹을 수 없다.
• 젤라틴과 수프 추출물, 라드 등 육류를 포함해도 이해하기 어렵다.

예를 들어 중국인은 따뜻한 식사를 소중히 하므로 차가운 도시락에는 저항이 있다고 합니다.
어른수로 도시락을 발주할 때 등은 배려가 필요하겠지요.

금기 사항이 되는 음식이 있는 종교에서는 무엇을 말하는가가 중요합니다.
사식이나 사원 기숙사의 식사 등에서는, 원래 원재료명을 모르면 먹을 수 없습니다.

또, 알코올을 마시지 말아야 하는 종교의 경우, 미림이나 요리주 등의 조미료가 사용되고 있는 것도 NG라고 하는 일도 많습니다.
정식 등으로 제공하는 경우는, 사용하고 있는 재료·조미료를 명시하면 좋을 것입니다.

그 경우 동물의 뼈에서 추출한 젤라틴과 수프 추출물, 돼지의 기름인 라드 등은 언뜻 모르기 때문에 그림이나 문자를 사용하여 "돼지는 사용하지 않는다" "소는 사용하지 않는다"등을 명확하게 나타내는 등의 궁리도 필요합니다.

다만, 이슬람교의 경우는 돼지의 그림조차도 금기시하는 경우도 있으므로, 개별적으로 확인하는 것이 중요하겠지요.

이슬람교의 경우 할랄(할랄) 인증을 받은 할랄푸드를 제공하는 방법도 있습니다.
할랄이란 이슬람교에서 “허용된다”는 의미로 무슬림에게 있어서 생활의 지표가 되는 것입니다.

할랄 인증을 받은 식품이나 생활 용품에는 「할랄 인증 마크」가 붙어 있으므로, 그들을 도입하거나, 할랄 인증을 받고 있는 음식점과 제휴하거나 하는 것도 유효하겠지요.

예배할 수 있는 환경이 갖추어지지 않음

이슬람교에서는 하루에 다섯 번 성지 메카의 방면을 향해 예배를 합니다.
예배와 관련하여 일어나기 쉬운 문제는 다음과 같습니다.

• 예배할 수 있는 곳이 없다
• 예배 전에 다리를 씻을 수 없다.
• 매주 금요일 집단 예배에 참여할 수 없다

기업측으로서 예배실을 설치하는 등의 배려는 필요합니다.
또, 예배실은 빈 회의실을 사용하는 방법도 상관 없습니다만, 모스크나 각 시설의 예배실은 남녀별로 되어 있는 것이 대부분이기 때문에, 나누어 두는 배려도 필요합니다.

매주 금요일에는 집단에서 예배를 하는 습관도 있으므로 회의실을 이용하여 집단 예배를 하거나 근처에 모스크가 있는 경우에는 근무시간 중에도 외출 가능하게 하는 등 사전에 고려할 수 있도록 토론해 두면 좋을 것입니다.

금식 달은 낮에 음식을 먹을 수 없습니다.

이슬람에서는 금식 달이 있으며 라마단 (라마단)이라고합니다.
라마단 기간은 낮에는 음식뿐만 아니라 물을 마시는 것도 금지됩니다.
음식을 먹을 수 있게 되는 것은 일몰부터 다음날 일출까지입니다.

그 때문에 라마단의 시기는 낮에는 탈수 증상 등이 일어나지 않았는지 등 컨디션에 신경을 써야 합니다.

쉬프트 변경이 가능하다면 라마단 동안 음식을 먹을 수 있는 야간 근무로 하는 것도 하나의 손이지요.

질병이나 부상시 문제

종교에 따라서는, 가족의 남성 이외에 피부를 보이는 것을 금기로 하고 있는 것도 있어, 남성 의사나 간호사에게 진찰이나 케어를 받는 것을 거부하는 예도 있습니다.
또한 수혈을 금지하는 종교도 있습니다.

근무 중의 사고로 긴급 반송 등 일각을 다투는 경우도 상정되므로, 긴급시의 대응에 대해서는 사전에 잘 확인해 둘 필요가 있을 것입니다.

외국인에게 종교는 정체성이기도 하고, 살아가는 지침이 되는 것입니다.
생각이나 믿음을 부인하거나 가치관을 밀어붙이지 않도록 합시다.
수용 기업에서는 담당 부서나 담당 사원뿐만 아니라 전 사원이 공통 인식으로 마주하고 받아들이는 것이 중요합니다.
종교 이외의 외국인 노동자의 트러블에 대해서는「외국인 노동자의 고용으로 발생하기 쉬운 트러블과 대처법을 해설! 예방책도 소개」에서 자세하게 소개하고 있습니다.
꼭 봐 주세요.

정리 : 외국인 노동자 수용에서는 종교에 대한 배려가 중요!

외국인 노동자는 해마다 늘어나고 있습니다만, 괴로운 것이 종교 문제입니다.

외국인 노동자 수용 기업에서도 대책을 강구하고 있는 곳은 늘고 있습니다만, 뭘 하고 좋은 것인지 모른다고 하는 기업도 많은 것이 실정이 아닐까요.

세계에는 다양한 종교가 있어, 신앙이나 풍습, 생활에 뿌리내린 사고방식 등, 일본인에게는 상상도 미치지 않는 것들이 많이 있습니다.

우선은, 주된 종교의 특징이나 금기 등, 종교를 아는 곳으로부터 시작합시다.
외국인 노동자의 수용은 종교에 관한 트러블은 적지 않지만, 대책을 강구할 수도 있습니다.

종교의 차이에 의해 발생하는 트러블은, 음식이나 예배에 관한 것, 긴급의 사고시의 대응까지 다양합니다만, 종파나 개인의 사고 방식에 따라서도 허용 범위는 다르므로, 개별적으로 확인해 가는 것이 중요합니다.

종교에 대해서는 전 직원이 종교에 대한 이해를 나타내고 받아들이는 자세를 가지는 것도 중요합니다.

JAC는 건설업계에서의 특정기능 외국인의 수용에 관한 다양한 의문에 대답합니다.
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